Máquinas para pizzerías

Amasadora galassia pizza ideal para masa de pizza y focaccia.

Modelo:
Galassia 12 y 12 s
Galassia 18 y 18 s
Galassia 25 y 25 s
Galassia 35 y 35 s
Galassia 45 s
Galassia 60 s
Galassia special 18 y 25 s con cabeza volcable
Galassia super 18 t 25 s con cabeza volcable y recipiente extraíble
Galassia plus 25 y 35 s versión más poderosa

N.b. s esta para doble velocidad.

Moldeadora a rodillos oblicuos o paralléles.
Instrumentos indispensables para sostituir mano de obra especializada.

Modelo:
Roller 30 inox a rodillos oblicuos
Roller 40 inox a rodillos oblicuos
Roller 45 inox a rodillos oblicuos
Roller 40 inox a rodillos paralelos
Roller 45 inox a rodillos paralelos

Moldeadora a discos temperado para pizza y piadina.
Instrumentos indispensables para sustituir mano de obra especializada.

Modelo:
Devil 33
Devil 45

Ideal para adelantar el trabajo de preparación de la bolas de masa.
Puede hacer 2000 bolas por hora.

Modelo:
Giano da banco
Giano con carro
Cabezales a caracol intercambiables